山の幸料理と、つるつるお肌の温泉宿 ささゆり荘

〒399-1601 長野県下伊那郡売木村1番地92

山の幸料理と、つるつるお肌の温泉宿 ささゆり荘

四季折々の料理でおもてなし、旅行 ビジネス 合宿など様々なシーンに!

ささゆり荘 外観 緑に囲まれたのどかな風景の中に、ささゆり荘はあります。売木村の恵みをふんだんに使った四季折々の料理と良質な温泉で皆さまをお迎えします。
おひとり様から団体様までのご旅行、ビジネスの拠点に。
テニスコートやグラウンド、大会議室の施設があります。合宿や会合にもどうぞ。

春はお花見。四月中旬から末、遅咲の山桜が楽しめます。山菜の季節。5月中旬くらいから、わらびとり体験もできます。

夏の魅力は何といっても涼しさ。朝晩の寒暖差があり、高原野菜がおいしいです。特にとうもろこしは甘く人気。子供達はカブトムシ、クワガタに目を輝かせます。

秋は紅葉ときのことり。松茸だけでなく売木の山の中で採れる地元のきのこ料理が楽しめます。

冬は澄み切った空に満天の星。流れ星もたくさん見られます。近くには、茶臼山スキー場、平谷村スキー場、治部坂スキー場があります。

ささゆり荘 自慢の山の幸料理

山里の味をふんだんに盛り込んだお料理が自慢!春は山菜や川魚、夏は売木の夏野菜、秋はきのこ、冬はお鍋など、四季おりおりの味をお楽しみいただけます。
ゴルフのスタートやビジネスの時間に合わせた、早めの朝食も承ります。
お子様のお食事も出来ます。(ご予約の際に、お申し付けください。)
※ 下記以外にもたくさんのお料理をご用意しております。
ささゆり荘けいこのブログ」で紹介していますので、ぜひご覧ください。

旬の地物野菜料理

山菜の天ぷら

山菜の天ぷら

キノコたっぷり鍋

キノコたっぷり鍋

まつたけ土瓶蒸し

まつたけ土瓶蒸し

山肉料理

馬刺し

馬刺し

鹿肉鍋

鹿肉鍋

猪肉焼き

猪肉焼き

特産品

清流で育った天然鮎やあまご

清流で育った天然鮎やあまご

地蜂の巣

地蜂の巣

地蜂の子の佃煮

地蜂の子の佃煮

野外バーベキュー

野外バーベキュー
野外バーベキュー
野外バーベキュー
4月頃~10月頃の季節限定です。御家族、お友達同士、団体様に大人気!お肉 魚介類 野菜
やきそば おにぎりが付きです。(宿泊の場合、おひとり様2,000円追加料金)